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五色炒鸡丝(0/11)
先蒸鸡腿
蒸好后的鸡腿
鸡腿冷却后,撕成鸡丝,刚刚煮鸡腿的鸡汤要留着噢
各种材料都齐啦
先放油,放入生姜大蒜,煎好后,倒入鸡丝
鸡丝炒好后,放入干笋
再放入蘑菇和胡萝卜,最后放入木耳,小炒2分钟
倒入适量的水,倒入之前的鸡汤,大火煮5分钟
汁快要收好前,放入彩椒
放盐和小葱,出锅
成品啦