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亨利小火车(
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西兰花焯软一些捞出,加少许水用手持搅拌器搅成汁,当然亲们可以用自己的方法把西兰花变成汁就好
搅拌好的样子,不用过滤,就是要全营养
加入所有材料,面粉的量根据自己情况加,不要太稠也不要太稀,成稍浓稠的糊状
这样的感觉即可
锅中放少许植物油,面糊摊成圆饼,全程中小火,烙制成熟即可,注意不要有糊点
摊好的饼卷入火腿肠,你也可以卷自己喜爱的食物,都可以
卷紧,我卷了两张饼
把两头切整齐,切下来的边料覆盖在卷的一端
如图所示,装饰海苔,点缀上小烟囱,用芝士片切圆形做小火车的面部,再用海苔来做眼睛和嘴巴,再用西兰花饼切出小圆形面片做车轮
铺上轨道,摆盘享受吧,后期加了雪花,是不是很有意境呀!