准备好一大碗冰水，芦笋洗净切成适合的长度备用。 烧一锅水，水开后把芦笋放进去，水再次开后再煮半分钟。 即刻捞出芦笋放到准备好的冰水里，一分钟后捞出，沥干水分即可食用