蒸鸡蛋糕(0/4)
取鸡蛋,将蛋液打碎
再取温水,温水体积为蛋液的二倍,和蛋液混合在一起,根据个人喜好,可适量加入花椒面,调味
小葱切碎,加入蛋液,加入盐一勺,鸡粉一勺,豆油两勺,香油几滴,虾皮适量,将蛋液搅拌均匀
放入蒸屉上大火蒸十分钟,鸡蛋糕上面封一层保鲜膜,可以让蒸出来的鸡蛋糕表面平滑