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龙船饭(2/6)
葱
生姜
腊肉腊肠（中堂群英腊肉）
煎鸡蛋，要切丝
香菇和鱿鱼
倒油进烧热的干锅，将冬菇，鱿鱼，腊肉，腊肠，姜丝，盐适量，糖适量倒入爆炒，至熟。饭要提前煲好，由糯米和普通米适当调和煲，熟了以后放盐进白饭中调味，不要太多，咸淡适中即可。将料和饭拌在一起，拌匀。不够咸的，不要加盐，最好放“味是极”酱油，即可。