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千层饼(0/10)
猪肉适量 剁碎 加入盐 鸡精 胡椒粉 葱花 适量 搅匀
发好的面揪成小团
面团擀成饼 抹上肉馅儿
如图 切四刀
像这样把两边对折
将对着好的部分向中间翻过去 再把两边的面饼盖上去
最后成这样 稍微擀一下即可入锅 因为饼比较厚 所以火不要太大 慢慢烙 确保熟透
最后出锅斜刀对切装盘
成品图
成品图