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火腿片鸡蛋卷(8/10)
准备好食材。
面粉加适量清水搅拌成糊状。
打入2个鸡蛋,加适量盐。
继续搅打均匀。
把火腿片2 面煎一下。(火腿片煎一半,留一半不煎)
锅摸一点点油烧热,倒入鸡蛋液,晃动锅让锅底铺满鸡蛋液。
待蛋液凝固放入煎好火腿片,黄瓜条。
撒上适量黑胡椒粉,从一边卷起。
锅再放一片火腿片,放上刚卷好的鸡蛋卷(在火腿片前端摸一点点鸡蛋液,起到粘合作用),再次卷起煎到微黄。
简单易做的一份早餐就完成啦!有没有美美哒!