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芹菜炒肉丝(2/4)
肉丝放入适量盐加料酒搅拌放入冰箱十分钟
芹菜切段洗净
1放入适量油。2加入肉丝，煸炒至变色。３加入芹菜翻炒。４加入适量的盐，特别注意加糖多一点不然芹菜有点苦的。放入适量的水盖锅。
尝一下汤咸淡，收掉水不要太干，加点味精出锅。