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蚝油生菜(
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生菜洗净
水烧开,加少许盐,生菜入开水烫1分钟左右(喜欢脆脆口感的时间短点,生菜可以生吃),捞出沥水装盘。
锅里留很少一点水,加入蚝油烧开,关火后,放入蒜沫,橄榄油搅拌均匀后浇淋在菜上,ok啦!简单吧