1，选铁杆山药2斤，去皮，切4厘米段，冲水备用。2把冰糖半斤，蜂蜜400克，橙汁400毫升加水500克用高压锅熬成蜜汁备用。3把充好水的山药控水放入高压锅加盖压4分钟即可。4把山药捞出如容器里倒上糖桂花上桌即可。