红烧肉(5/6)
肉切块,入水煮去浮沫
配料冰糖,葱姜,我还加了枸杞
锅入油加冰糖,熬成糖浆后加入肉块
让肉块尽可能裹上糖衣
加水加盐小火炖煮30~40min
出锅