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米皮(5/6)
大米浸泡3个小时,用料理机打成米浆,一定要打磨细腻,不能有小颗粒哦。
不粘的平底锅预热,不用放油,一大勺米浆下锅喽!
两面都要煎才有焦香的味道
煎好了,刷上一层蒜蓉酱。
卷起来
做好了。