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培根香菜蛋饼(2/5)
将3个蛋打匀加入面粉,用的是蛋糕粉,这样会比较蓬松,做成面糊过筛。过筛后面粉疙瘩通通消灭。
这些量正好可以煎3个饼。
将黄油放入锅中,煎培根和香肠。
将火关掉用余热,将香菜煎一下。
把肉面饼中,可根据自己的喜好加不同的酱料。我什么也没加,因为喜欢吃原味的。