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特百惠山楂糕(5.7多用锅)(9/20)
山楂洗净去核,用去核器
放多用锅里,加冰糖
加水没过山楂就可
多用锅中火
用压蓉棒压碎,倒进果菜篮里
把多用锅的笼屉放在锅上,再把果菜篮里压碎的山楂酱倒在笼屉上,用压蓉棒使劲压,
细的山楂酱,都被压在了锅底,粗的渣渣就不要了
粗渣扔掉
细的酱继续再多用锅里熬,半个小时左右
熬到这个样子,起大片用铲子铲起就可以了
这个最好后的状态最重要,要不太稀就是酱
熬好后倒进特百惠的冷冻盒或者冷藏盒里
冷藏一晚上,第二天就可以出模了
呵呵
很有弹性有嚼劲儿哦
山楂不同,颜色会有差异
自己做的更健康
这个是顾客自己做的,这个颜色无敌了吧
可以湊一桌打麻将了
任何添加剂都没有哦