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耗油西生菜(
2
/5)
西生菜掰块洗净
大蒜切碎
西生菜焯水,焯水时锅内放入盐和油少许,五秒钟后捞出,沥干入盘。
热锅入油,放入蒜末,耗油,酱油,最后加入水和适量淀粉即可。
把锅内调好的汁浇在西生菜上即可