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山楂羹(砂锅)(1/3)
山楂洗干净!去核!如果家里有酸奶吸管粗一点那种可以从山楂一端插入另一端可以去核!如果嫌麻烦可以切两半然后用刀切去两端的花和尾用牙签剔除核!
砂锅内放入足量的水,加入冰糖和白砂糖水煮开后放入山楂!煮沸后改文火慢慢煮一小时左右煮至汤汁浓稠即可!
山楂汤好了!酸甜!