1五花肉切成小块. 2黄瓜切丝，生姜切片，大葱切葱花， 3锅底放少许油，油热倒入五花肉翻炒，加入酱油，甜面酱，豆瓣酱， 4加入少许的淀粉，汤汁成糊，