鸡蛋豆腐拌肉末(3/4)
豆腐切片放碟子中央，两旁各打一个鸡蛋下去，放锅里蒸熟拿出
蒸熟放一旁等待
热锅放油，放蒜剁成末，青椒切末，番茄切小，肉剁成肉末，下锅炒后放盐，生抽，蚝油放点点水闷一下收汁。
把炒好的肉末放豆腐上即可实用！