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【美好生活】奶香曲奇(5/8)
奶油奶酪，黄油室温融化，室温较低的话可以隔水融化
鸡蛋打成蛋液
黄油和奶油奶酪打发，加入糖打发膨大，颜色发白，细腻无颗粒状
分三次加入蛋液打发，保证蛋液融合完全
其他所有粉质混合均匀过筛，倒入打发好的黄油奶酪中，硅胶铲搅拌，不用过度搅拌，只要无生粉就行
倒入裱花袋，挤入烤盘，形状看你喜欢
上下火180度12的分钟，底火150度5分钟，表面上色即可，放凉，口味就非常酥脆啦
成品