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鸡蛋火腿肠炒面(
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材料用量根据个人需要而定。
鸡蛋打成蛋液、葱切段、火腿肠切成跟葱段一样。
蛋面放入开水里煮1分钟,捞出过凉水冲洗一下待用。
白芝麻炒香、鸡蛋煎好切成丝、火腿肠炒熟装盘待用。
平底锅倒入适量油翻炒面条,放入适量盐、耗油、生抽调味炒均匀。
把之前炒好的配料放入,最后放入葱段炒均匀就可以上碟。
喜欢吃炒面的朋友快来试试吧!