宝宝的小饼干:少糖快手小饼干(5/6)
黄油切成小块,室温软化。
加入150克低筋粉搓成颗粒状。
糖加牛奶化开,加入黄油面粉里。
揉成面团,因为面粉吸水性不一样,30毫升牛奶只是预估,可以自己根据情况添加。
把面团擀开,压出花型,放入烤箱。
180度中层15-20分钟就可以了。时间还是依据自己家烤箱和擀面皮时的薄厚而定。