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黄油蒜香大明虾(5/5)
剪掉虾枪虾脚，挑出虾线。选个大的虾吃起来才够味！
热油下姜丝爆香，放入鲜虾，翻炒！加入少许盐，料酒，水分收干！中大火炒！水分收干后关火！洗锅！
放入点点清油作引油，加入黄油一块，蒜粒！
炒好的虾子放入黄油中，中大火炒，让黄油均匀的附着在虾子上，加入少许蚝油！
最后加入酱油调色！虾子挺下饭的！容易操作！