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鲜芋仙的芋圆自己在家也可以做出来(2/8)
紫薯去皮切片 上锅蒸熟
加糖加开水用勺子摁烂
加入木薯粉拌成团 太湿了煮出来会烂 最好是干点
揉匀后搓长条切开 切好的撒些木薯粉防粘
半成品就做好了 有多的铺平放冰箱冷冻 冻硬后再用袋子装起来 冷冻保存
一部分水开后 放入锅中煮到全部浮起 就可以捞出过3次冷水 这样更Q弹
成品 放糖水中冷藏保存
附糯米丸子的做法 用糯米粉加适量糖 开水和成团 搓成小丸子就可以了