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四个步骤煮出晶莹剔透有弹性的西米(4/5)
水烧开后，放入西米 煮5分钟，关火加盖闷5分钟
再开火煮5分钟 关火加盖闷5分钟
煮5分钟 关火加盖闷15分钟
捞起，用冷水冲洗掉粘液 两三遍就可以了 沥干水用容器装起来冷藏 要吃的时候挖一勺配椰汁 方便又好吃还略带营养
晶莹剔透，非常Q弹