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千层葱油饼(
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准备主要食材:面粉
把面粉加水揉成面团,多揉一会,会更有劲道!
面揉好后,揪一团面用擀面杖擀成薄薄的一张大饼皮~
接着再把薄薄的面皮上均匀的抹上植物油,撒上葱花和少许盐!先卷成圆条状,在环绕在一起,成了一个厚圆饼!
用手压瘪,再用擀面杖向四周把面皮擀薄,变成一个大薄饼!
待锅内油热(不需太多油),下锅两面烙(小火哦)
待两面面皮呈金黄色,就可以出锅了!
呈上成品图~酥脆可口!!!