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清蒸中华鲟(
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没有杀过中华鲟,就用毛巾裹了一下,用刀拍晕了。然后开膛破肚杀了。闺蜜对我的评价是血腥狠辣
把鱼肉切片,场面少儿不宜,没拍。
第三步,腌制!鱼片洗干净加一点点盐。胡椒,姜丝,大葱丝。腌制十五分钟。
姜丝,大葱丝打底铺在下面,鱼片按顺序摆好。美美哒摆盘食欲才会好。
蒸锅上大气后,蒸六分钟出国,撒点葱花什么的,淋一点豉油!