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无油无水版水煮牛肉(6/8)
准备好康宁锅。因为是无油的，这个锅可以做无水无油烹饪的。这个锅是首选。
把腌制好的牛肉放到锅里，开始煮。
打开锅盖适当翻动一下。
把牛肉里面原有的水分逼出来。还是不能放水。
小火难煮
撒入拍碎的蒜泥
差不多好了。
成品！