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咖喱饭(
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将土豆和胡萝卜切块儿,锅中倒入适量食用油加热,再倒入切好的土豆和胡萝卜。
土豆和胡萝卜翻炒三分钟,加入适量的水,煮至食材变熟,关火。
加入咖喱粉,一直搅拌,至咖喱粉与食材混合,再开火加热。烧至各自喜欢的黏稠度,加入适量盐,倒入蒸好的米饭,大功告成。