爸爸做的锅包肉最好吃!(
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1.里脊肉先用盐料酒腌制10分钟,准备做前加淀粉抓匀!
2.准备酱汁,葱姜蒜适量,料酒蚝油糖香油酱油醋,淀粉,水适量!
3.起锅热油,油翻花时,炸肉!
4.第一遍炸完成,等待复炸!
5·熬汁!粘稠为止!
6.复炸!
7.复炸后的肉导入汁中,翻滚两下,裹上汁就大功告成了!
8.成品,超级好吃的锅包肉!不同于饭店的甜口的哦!