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猕猴桃之酸甜果酱(
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800克猕猴桃去皮
我的猕猴桃已经较熟了,所以直接用水果刀在碗里稍稍划了几下,也省了洗菜板的麻烦。这个你懂的哈
加入糖拌匀
加入半个柠檬的汁拌匀置冰箱腌制2个小时
从冰箱取出倒入不粘锅小火熬煮,待水份挥发一些,变得有些稠了即成。取一个玻璃瓶开水煮一下控干水分或者微波炉高温消毒后,将猕猴桃果酱趁热倒入瓶里。盖紧盖子倒置放凉就可以入冰箱冷藏保存了
开动,酸酸甜甜真好吃,果酱和土司片更配哟