素炒双花椰菜(4/5)
所需食材，改刀，清洗干净。
温水加一小勺盐，几滴色拉油，这样比较油亮。水开两分钟后捞出。
热锅凉油，放入焯好的菜。加入盐，黑胡椒翻炒两分钟，淋上两滴香油出锅。
先把炒好的菜放一个容器内，然后找一个合适的碗，依次顺序码放。
装盘就好了。还可以放两片胡萝卜在里头。虽然是素菜但绝对高大上！