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简易家常鸭子—炸鸭(5/6)
先把鸭子整只冷水煮熟（筷子插进去鸭子大腿可以轻松穿透），建议鸭子煮软一点，然后把脖子、头，腿、翅膀砍开！
放入油锅炸至金黄捞出
同时可以放入脖子
锅大的可以同时炸完，我家锅小，分开炸了
炸完的鸭子全部捞出，锅里留炸鸭的小半油，放入上述调料，放入鸭子，最后倒入酱油！炒一分钟
捞出锅里全部鸭子和调料，整只鸭子可以砍了！ 最后，砍好的鸭子可以浇点调料！