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酱肉包(5/5)
500克面粉用4克酵母7克泡打有适量水和好,和成软一点的面团。没有拍照,下次在补
和好后,静置一会儿,分成大小一样的面剂,将馅包入。醒发
醒发好了,水开后在蒸15分种左右,闷3分钟即可。中间是没用完的面皮做的玫瑰花。
成品
下次上点色!