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原味大闸蟹(
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把大闸蟹用刷子清洗干净。然后再用绳子捆好脚
图2太匆忙了都忘记拍照了。冷水上锅,水烧开后放入大闸蟹大火蒸20至30分钟。(记得蒸的时候大闸蟹要仰放,这样蟹黄就不会外流啦)
在蒸蟹的过程中我们把调料准备好,蒜蓉姜末放入醋中即可。
红螃蟹
我就这样沾着醋吃了