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香辣肉丝(
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瘦肉切丝,我这是买的时候让人给切的丝
小尖辣椒切丝
香菜切段
起锅,倒油,炒肉丝,放点酱油,炒熟放入碗中备用
锅中倒油,放入辣椒丝,炒的辣味出来了,倒入炒好的肉丝,放入盐,味精,胡椒粉,炒熟放入香菜段,翻炒两下,即可。
成品。