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法式焖酥土豆(6/11)
准备材料 工具
土豆削皮切块蒸熟
捣碎
把捣碎的土豆 牛奶 奶油 肉豆蔻 黄油 盐 和少许胡椒放入锅中并加热
煮好后关火 倒入蛋黄并搅拌
拌匀后放置冷却
装入裱花袋 挤出自己喜欢的花型在烤盘上
放入250烤箱 烤到稍微有些焦就可以
装盘
很像曲奇
法国菜没那么难嘛