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麻薯面包(9/15)
买的麻薯粉，大约9元钱
麻薯粉过筛，放入深盆
放入鸡蛋
放入黑芝麻，盐，奶粉
继续放入水，开始第一次搅拌
搅拌不用特别均匀
将黄油融化成液态，我是直接放微波炉里热热的
将黄油倒入面团中，开始不容易溶进面团，没关系，继续揉面，我是戴一次性手套揉的，不然粘手
揉好的面团是光滑细腻有光泽的
装入裱花袋里，用大号圆嘴，没有的朋友可以戴手套用手搓也行
挤在烤盘里，放好油纸，即使不圆也没关系，烤的时候膨胀，最后会圆
烤箱180度预热10分钟，然后180度30分钟，可以根据自己家的烤箱调节
在膨胀，下面已经金黄啦，烤好后不要立刻拿出，在烤箱里继续放10分钟，这样就不会塌陷了
每个都圆鼓鼓的
快来享受下午茶吧