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葱油金针菇(5/7)
金针菇去根滚水烫熟，装盘。
金针菇上撒上椒盐粉和孜然粉备用。
蚝油加入一勺酱油两勺米醋，鸡精，白糖调成酱汁备用
热锅下油倒入蒜末葱白爆香
倒入调好的酱汁，再放入葱花，剁椒翻炒两下关火。
将沸腾的葱油酱汁均匀的浇在金针菇上。
酸甜微辣的成品