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糖醋排骨 好吃不上火(3/9)
小排洗净，用料酒和番茄酱、酱油腌十分钟后入锅蒸熟。
蒸好了出锅。
夹出小排放入淀粉
让每一块小排都沾上淀粉
热锅放油，小排两面煎至金黄色
装盘备用
锅里放入白糖、番茄酱、些许清水至白糖融化。（白糖和番茄酱根据个人口味调量）
放入小排翻炒，令每块小排都裹上糖醋汁即可。
装盘