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超省劲超好吃的黄油曲奇(5/9)
将室温软化好多人黄油用厨师机打顺滑,后放入糖和糖粉打匀顺滑无颗粒。
将炼乳和鸡蛋搅匀分三次加入黄油中,每次都充分搅匀在加下一次。
打到黄油微微膨胀并且有点发白就好了,千万不要搅打过度啊。
将粉和香草精拌匀过筛,倒入黄油中拌匀,我偷懒没过筛。
烤箱预热180℃,这个就是让我省劲省心的曲奇枪,也可以奶油裱花哦,烤盘上铺上曲奇垫,没有的童鞋直接就用烤盘吧,用锡纸和油纸会不好拖模,
就这样压住摁一下就好了,
看看,漂亮吧,
180℃10分钟左右,要看你的曲奇大小厚度不同相应的增减火力,我一般就是闻到香味后看到四周边带微黄就出炉了,
还做了叶子和菊花型的