韭菜馅饼的做法_菜谱

把面粉和成面团，醒五分钟，韭菜切碎，根据自己口味加入适量盐。拿出醒好的面团掐成大小相等的挤子，擀成薄面皮，包入韭菜，多放一点，像包包子一样捏好，反过来压扁，饼就成型了

把电饼挡预热后加油，再把饼放进去，盖上盖子，等着饼好吧

这样饼就好了

味道很好，饼皮很薄，跟外面卖的差不多