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自制甜不辣(4/9)
野生草鱼一条，自己掉的
去骨去次去皮，留下鱼肉
将鱼肉剁碎，或用食物调理机打碎
加入淀粉，盐，胡椒粉、五香粉和一点冰水
用甩打的方式将鱼肉打出粘性，完成的鱼浆会很粘且有弹性
将上劲儿的鱼泥装在三角袋里，剪口待用
锅里热油，将鱼泥挤出条状入锅油炸。
炸至金黄即可取出，撒胡椒粉或者沾甜辣酱都很好吃哦！！
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