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海鲜辣炒年糕(
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买回来的年糕改刀切条
把配菜改刀切好,备用!~
锅里做热水,把年糕煮十分钟左右,连汤一起倒出!~
锅里做热油,放入洋葱爆香、放胡萝卜,虾、鱼丸,加入煮好的年糕,小火炖煮一会儿,直到汤汁粘稠,放盐和味精胡椒粉调味儿!
汤汁炖干,盛出后再撒一些芝麻!~
如果年糕吃完了,汤汁还剩了很多,可以再煮一些方便面,不放料包,直接淋干盛出放入汤汁内,拌匀,也很好吃哦!~~