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什锦豆馅月饼(
7
/9)
自制的吉士粉(熟蛋黄,淀粉)
牛奶,淡奶油,黄油,面粉,糖,鸡蛋,吉士粉一起搅拌
将活好的面团,放入冰箱冷藏30分钟
搓成面团
将做好的馅料(各种豆子,红糖,糯米粉)包进面团
放入模具,压平
轻轻压
轻轻脱出
烤箱上下195度,13~15分钟