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虾皮青椒丝炒鸡蛋(3/5)
鸡蛋打散，加少许油和盐打散，热锅炒均铲出来
青椒切丝，也可以用青红椒，那样更漂亮
再放少许油爆青椒丝，加少许盐
放入虾皮炒两下，加入鸡蛋和少许剁椒酱，加鸡精，酱油
炒均出锅上碟