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自制阿胶膏(5/9)
中火炒制黑芝麻，吵到发出吱吱响的声音，略糊一点点，这样吃起来会很香。
炒制核桃仁，中火，翻炒至表面略发黄即可。
隔水融化阿胶（阿胶已经用黄酒泡了三天），由于还有一小块阿胶没有融化，所以增加了这个步骤。
捣碎冰糖
加入冰糖，小火熬制阿胶，需要不停搅拌，避免起皮，待阿胶在铲子上成挂旗状。
加入红枣、核桃、芝麻、桂圆，搅拌均匀，关火。
将容器抹一层底油，薄薄的就行，便于脱模。
装好后，放凉，密封放入冰箱冷藏室4-5小时。
脱模取出，切成自己喜欢的大小形状，密封放入冰箱冷藏室保存，也可以单独真空包装。