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扁豆肉饭(1/6)
五花肉 洗干净 焯水 切小丁 扁豆洗净切碎 姜末 葱花备用 大米洗净备用
油热后 炸香姜末 葱花 倒入肉粒翻炒 加料酒 味极鲜 炒到肉出油
肉出油后 倒入扁豆 继续翻炒 加盐 炒到扁豆变青绿色 起锅
大米下锅 按照平时煮饭的标准放适量的水 倒入炒好的扁豆 肉 加味精 搅匀
开启电压力锅 或电饭锅
饭熟后 撒入蒜叶 搅拌 这样美味的肉饭出炉了