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肠仔包(2/5)
将面团揉好，滚圆
盖上湿毛巾进行第一次发酵，发到2至3倍时拿出来排气，切记不要太用力，以免影响第二次发酵
分成需要整形的相同等份，盖上保鲜膜醒15分钟左右再做形状
放在烤盘中进行第二次发酵（大概一个小时左右）就可以进行烤，先预热10分钟180度
放到中下层进烤面包20分钟左右