蕃茄红烩圆子汤乌冬面(
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蕃茄切片,木耳及火腿片切丝备用
炒锅入少许油,下部分火腿丝木耳丝翻炒至熟备用
肉馅加入蛋清,姜沫,胡椒粉,少许盐搅打上劲儿,搓成肉丸
小砂锅放入清水烧沸,调入蕃茄沙司,少许白糖,盐,披萨草碎,葱花,片刻后下入火腿丝,肉丸子小火熬煮至汤浓
下入乌冬面煮3分钟至面熟入味
面上放入小青菜,蕃茄片及炒好的木耳火腿丝,撒上柴鱼片及黑芝麻,0K,香味扑鼻哦