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双鱼茄子(
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把大蒜,红辣椒,小葱,香菜全部切细。
茄子放入蒸锅里蒸20分钟,拿出来放入盘里。
锅里放入花生油,把火开大,锅里在放入花椒,和大蒜。等油热
把四种佐料放入茄子盘里
最后把热油均匀到入茄子盘里。就可以吃了。